お肉をガッツリ食べたいアナタに朗報!銀座ライオンで「肉フェス 2014」開催

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サッポロライオンが6月26から8月31日まで、「銀座ライオン」にて熟成サーロインやスペアリブを楽しめる「肉フェス2014」を実施する。
 
実施店舗は東京・神奈川・埼玉・靜岡の「銀座ライオン」27店舗。夜のみの販売となるようです。
 
 

ボリューム満点な肉料理7種

 

数量限定の「熟成サーロインの1ポンドステーキ(5,378円)」

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お肉本来の旨味を引き出したドライエイジングビーフ(乾燥熟成牛肉)のステーキは、濃厚な風味と贅沢な味わいが特徴です。約450gという豪快さで、お肉を食べる喜びを実感できる逸品です。

 
 

ジャンボフライドチキン(2,106円)

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鶏の半羽を豪快に揚げた一品。
ジューシーなもも肉やあっさりとしたむね肉、手羽元、手羽先まで、色々な部位が楽しめ、素材の良さを引き出す半羽揚げだからこそ、一度にたくさんの「美味しい」が楽しめます。山椒の風味がポイント。

 
 

骨付きスペアリブの濃厚たれ焼き(1,598円)

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1本約100gの大ぶりサイズで食べ応えのあるポークスペアリブをご用意しました。丁寧に仕込んだ柔らかなお肉は、ホロリと骨からはずれます。トウモロコシやズッキーニ、パプリカなどカラフルな野菜と一緒にお楽しみください。

 
 

中落ちカルビの焼肉サラダ(1,296円)

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中落ちカルビをさっと焼いて、サラダにトッピング。韓国風焼肉のように、たっぷり野菜とともにお召し上がりください。

 
 

彩り野菜のカレージンギスカン(1,058円)

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ラムの中でも美味と呼ばれる柔らかな「肩ロース」を使用した、ちょっと贅沢なおつまみです。スパイシーな味付けが食欲をそそります。

 
 

冷製ミートプレート4点盛合せ(1,058円)

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チョリソーと茄子、ズッキーニのピリ辛トマトピザ(1,458円)

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まとめ

 
目玉となるのは数量限定の「熟成サーロインの1ポンドステーキ(5,378円)で、450グラムのドライエイジングビーフ(牛肉の赤みを感想熟成させたお肉)を使用。お肉本来の旨味を充分に楽しめそうですね。
 
初夏を目の前にして疲れが出始めている皆様、お肉をお腹いっぱい食べてスタミナを付けにいきましょう(^^)
 
 
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